Pante Cucina Italiana - Madrid, Madrid

Claudio Nicoli

Excelente sus platos, lamentablemente me cuesta darle otra oportunidad, como italiano me parece que pagar € 25 por un plato de pasta es inaceptable, no es la posición única de este restaurante italiano, es algo mundial, la pasta NO puede costar igual que una proteína.
Repito el problema no es de este restaurante, es de todos o mío.
Todo lo pedido fue fantástico

Maria Weky

Es muy cómodo, para los amantes de la cocina italiana este es un buen lugar donde compartir con familia y amigos. Es un plus que el.personal que te atiende es italiano, te hace sentir como si estás fuera de España. Es muy cálido el ambiente, la atención de primera y la comida deliciosa, y la relación precio valor muy bien. Lo recomiendo ya está entre mis favoritos.

G. Bilan

Restaurante italiano con cocina Siciliana, decoración minimalista, todo muy limpio.
La atención 7,5/10 aunque correcta, no manejaba la carta el mesonero(a) y el maître brilla por su ausencia, debería tener apoyo ya que se notaba que estaba comenzando.

Nuestro pedido:
* Focaccia: muy rica, espectacular 10/10
* Carpaccio roast beef: muy correcto 8/10
* Pizza San Marzano: es una margherita rectangular como debe ser, grosor más o menos correcto, no era muy esponjosa y si es siciliana debería serlo. La masa lleva más cantidad de levadura. 7/10
* Risotto funghi e tartufo: estaba al dente, buen olor pero para me gusto le faltaba un poco sabor 8/10.
* Rigatoni carbonara: correctos de sabor y como deben ser el tradicional con nuevo, nada de Nata 9/10
Postres:
* Tiramisù: de los mejores que he probado en Madrid 9/10
* Bacio Pantesto: (Postre siciliano) la verdad que aunque bien rebosados los barquillos (crocantes/ crujientes) no me gusto su relleno de ricotta 5/10.
?: siendo un restaurante con cucina italiana como es posible que no vendan cannoli , no lo entendí ? ?‍♂️

Sono sicuro che possono migliorare, ciao

Beatriz de Miguel

Nos hicieron un par de recomendaciones, una acertada y otra bastante mala. La milanesa es un acierto pero nos ofrecieron el carpacho de gamba roja (el más caro) y no valía absolutamente nada. La pasta demasiado al dente, estaba dura.
Fueron 42€ por persona y éramos 6. Aunque pedimos varios platos me pareció bastante caro en relación calidad precio

Lechuga Gourmet

No conocíamos este restaurante y la verdad que fue una grata sorpresa.
Estuvimos muy a gusto, en una especie de reservado así que fue cómodo para un grupo grande.
El precio un poco caro partiendo de la base de que es pasta.
Aún así, comida variada y bastante buena. La carbonara me pareció que estaba muy rica.
Volvería a visitarlo sin duda.

BCN BY BCN

Imposible perder. Somos un grupo que hemos hecho una degustación de platos cada cual mejor que el anterior. Si vienes a Madrid no dejes de visitar este excelente restaurante donde la calidad está por delante de todo con un excelente cuidado servicio que nos ha hecho pasar una velada estupenda!!
Muy recomendable para parejas, pequeños grupos.
El ambiente no es infantil.
La decoración con el estucado veneciano de las paredes y lavabos, por cierto impecables, te hace proyectarte en un ambiente delicado y agradable.

Octubre 2019: hemos regresado, hemos repetido y no nos han decepcionado siempre a la altura!!!

Santiago Goya Perez

Comida escasa en cuanto al precio, pero buena elaboración y buen producto.
El problema viene cuando nos tardan en servir 25 minutos de reloj un postre que nunca vino. Este restaurante necesita mas empleados, o los que tiene que sean mas eficientes.
Recomiendo mucho antes que este sitio, el restaurante Noi, no tendras estos fallos de servicio pesimo.

BlondΛrt

Mi experiencia por primera vez degustando cocina “siciliana” en Madrid ha sido fantástica.
Aquí os voy a dejar un entrante de lo que es la gastronomía siciliana ya que es lo primero que hice yo antes de probarla.
▫️La Gastronomía de Sicilia está estrechamente unida a la historia y cultura siciliana, así como con la vida religiosa y espiritual de la isla. Se trata de una cultura gastronómica regional, compleja y diversa, que muestra claramente la contribución de las culturas que se establecieron en Sicilia en el transcurso de los dos últimos milenios. Se tiene, por ejemplo, la contribución alimentaria de la antigua Grecia mediante el "Monsù" de las grandes cocinas nobiliarias, pasando por los dulces de plena influencia magrebí y de las especialidades hebreas.
El espacio dónde podréis disfrutar de éstos manjares ofrece una atmosfera especialmente distinguida y exclusiva con un diseño minimalista dónde se transmite al comensal un ambiente sereno, relajado, elegante y sofisticado ( precioso )
También dispone de una amplia terraza, mi experiencia ha sido en interior ya que merece la pena verlo.
Los platos a mano del experimentado chef Manfredi Bosco exquisitos con una parte creativa en la elaboración usando ingredientes de gran calidad procedentes de la misma & por último el servicio al comensal que ha sido impecable , cuidándolo al detalle.
Aquí os dejo unas imágenes de lo que he probado en PANTE volveré.