Moemia Taberna - Madrid, Madrid

Naia Lerchundi

Fuimos sin reserva y la chica que nos atendió fue súper maja, el servicio fue muy bueno.
Los platos estaban muy buenos, nos gustaron bastante. De los 4 que probamos los que más nos gustaron fueron el lobster y el bao.
Nos sirvieron dos aperitivos (te los cobran), unas aceitunas y unas croquetas de chipirón.
Le pongo 4 estrellas porque nos pareció un poco caro para los platos pequeños que son, pero no nos importaría repetir.

Influencer Mal

?️?️?️ MOEMÍA, HORTALEZA, MADRID ?️?️?️

Yeehhh, Influencers!! Qué marcha?! Hoy toca Moemía @moemiataberna de los hermanos @sergio_latasia y @robertolatasia. Fuimos el día de San Valentín aunque bueno yo celebre San Solterín.

El pienso del día:
2️⃣ Cocktail de bienvenida, bourbon y fresas, sabe a piruleta, top!!!
3️⃣ Tiradito de salmón?; queeeeé rico!!! Con salsa de mango muy potente de sabor que queda muy top con el salmón!!!
1️⃣ Steak tartar? con huevo de codorniz y aceite trufado; se acompaña con un pan tipo bao, perfecto, un steak riquísimo. El toque de la trufa no falla!
3️⃣ Gyoza de pollo? con verduras y salsa tamarindo. Muy rellena y una buena pasta. Salsa de tamarindo, riquísimo y un ligerísimo toque picante!
4️⃣ Gofre bravo de patatas?. Este SÍ que es bravo, excelente punto de picante, nada excesivo, pero si no lo toleras ojito!
4️⃣ Patacones con pulled pork? de bbq chipotle. Empezó no convenciéndome, pero el resultado final fue muy bueno. Patacón, muy muy crujiente. Pulled pork, bien, no excesivamente picante, mu’ rico
5️⃣ Bocaditos de bacalao? con curry masaman. Curry denso y con muchísima potencia de sabor. Punto del bacalao, bien. El curry pa’ meterse un pozal
6️⃣ Lomo bajo de vaca con teriyaki de boletus; la carne te la traen mugiendo! Qué rica!!! Salsa teriyaki muy muy top!
7️⃣ Milhojas de chantilly y fresas?; tras un menú de sobresaliente se nos quedó un poco chof, aún así es un gran postre por su cremosidad y toque a fresas. .

●Conclusión: Después de haber visitado Latasia y Taramara, teníamos pendiente Moemía. Ofrecieron un menú especial por San Valentín, y nos ofrecieron probarlo por San Solterín. Se compone de una serie de entrantes, + pescado + carne y postre que te hará viajar por su diversidad de sabores.
●Relación C/P: altísima igual que en Latasía y Taramara.
●Repetir? Por supuesto!

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Lluis Arévalo Salom

Muy buena la cocina de Moemia, combinación de platos tradicionales reinterpretados por la cocina del local. Nos han encantado el gofre de patatas bravas y el bollicao casero.
No nos esperábamos que nos cobraran el aperitivo (que estaba muy rico, pero no habíamos pedido) y el precio final un pelín caro.
El servicio inmejorable, todas las camareras han tenido un trato exquisito con nosotros.

David Hernández

El ambiente en este sitio es muy bueno. Ponen muy buena música y los camareros son de lo más agradables.
Esperaba que la comida fuera algo más especial o que estuviera más rica, aún así es un gusto comer o cenar en este lugar.
Es más amplio de lo que parece a primera vista, pero los camareros no tienen mucho espacio para pasar con las comandas.
Recomendable en general !
Deliciosos los baos y la tarta de queso. El arroz también sorprende.

Bethsaida CC

Comida deliciosa, buen ambiente y trato agradable, los camareros muy atentos y amables. Uno de los comensales tenía una intolerancia alimentaria y en todo momento nos explicaron los platos.

Luis

Bien sin más, mezcla de sabores e ingredientes. A veces las salsas matan un poco los sabores originales. Está bien pero no se, como que se queda ahí....a mitad de camino. Yo creo que es tirando a caro....

Gustavo Piedrahita

Todo delicioso a excepción de la tarta de queso, esperábamos más de ella. Lo demás perfecto

oscar Gonzalez

Restaurante con una carta variada y actual.
Alcachofas ( sin más)
Steak tartar muy bueno y recomendable
El pan bao de panceta es muy bueno también.
También pedimos un cachopo para compartir; es muy tierno y sabroso pero la cantidad no es muy grande.
Para finalizar pedimos dos postes; torrija ( recomendada por la camarera) buena, fina, acompañada de helado de turrón y realizada con pan brioche ( un poco mas fresquita más rica) y un bizcocho de pantera rosa sin más .
Café muy bueno.
Solo puedo añadir la foto de los postres.