Restaurante MONTIA - San Lorenzo de El Escorial, Madrid

Iñigo Rodriguez Salvador

Nos encantó. La comida sabrosa y muy original, los vinos naturales y muy bien propuestos. Fuimos acompañados con nuestros hijos, el mayor ya disfrutó del menú, al pequeño se adaptaron fenomenal. Era la segunda vez después de años. Habrá tercera…

Fer C R

Tenía muchas ganas de ir a este restaurante. Tomamos o menos degustación con un maridaje y todo muy rico. Es verdad que no todos los vinos me gustaron puesto que utilizan vinos naturales y no son los que más me gustan. Valorando todo es un sitio para repetir.

JORGE LÓPEZ GUILLÉN

Un auténtico lujo de sitio, de atención y de gusto por el detalle! Desde lo bonito que está decorado y ambientado el restaurante hasta el cariño de cada uno de los chefs que salen a contarte cada elaboración con todo lujo de detalle.
Dejaos llevar por una experiencia gastronómica muy bonita para compartir con quien sepa apreciar el trabajo bien hecho.

Luis Castro Garcia

El ambiente y la decoración son muy bonitos. Todo el personal súper amable. La comida es espectacular, con una mezcla de sabores riquísima . Comimos el menú degustación y todo fue increíble. La versión de los callos es exquisita. Todo cuidado con el más mínimo detalle. Es un sitio donde no puedes pasar sin al menos conocerlo.

Maria Angeles Dal Re

Nos gustó mucho el nuevo restaurante del chef Dani Ochoa. Habíamos estado hacía casi 10 años y claro , ya está en otro nivel y eso que en esa época ya se veía que apuntaba éxito. En fin, la comida fue riquísima y elaborada . los platos originales y de sabores especiales . Varios nos encantaron. Son de destacar los callos y el cuchifrito sublimes . La sala es acogedora y la madera y jardín le da calidez . El servicio encantador y rápido . Pedimos un menú largo y extenso y tardamos menos de 2 horas . Fue todo excelente . Volveremos

Raúl

Pedí menú degustación xl. Creo que el precio es desorbitado para la supuesta gran calidad de los platos. Tienen elaboraciones buenas aunque de sabor de muchos de ellos no eran nada sorprendentes. El servicio muy muy bueno por parte del personal, siempre atentos y llenando de agua el vaso siempre que se acababa. La carta no coincidió con el menú que finalmente sirvieron e incluso al final que te dan la carta del menú ves que han cambiado algunos platos con respecto a ellas. Otra cosa que me dejó descolocado fue un vaso mas pequeño que el de una caña de cerveza y te cobren ese precio. En definitiva, no está mal, pero creo que no vale el precio pagado por el menú.

M Tdc

Fuimos como regalo de cumpleaños y tuvieron el detalle de ponernos una vela.

El lugar es muy acogedor. Mezclando toques modernos con la naturaleza.

Su comida espectacular, sacando partido a la cocina más tradicional de la manera más moderna.

Recomendable 100%

Irene Sánchez

Edito tras varias vistas. Es un restaurante maravilloso, donde cocina y maridaje se unen para ofrecer una experiencia increíble. El servicio y el local muy bien. Un imprescindible.
Tras alguna visita al local antiguo, hemos ido al nuevo y está genial. La comida sigue siendo maravillosa, hemos tomado el menú degustación XL y nos ha encantado. Espectaculares el plato de níscalos, los berberechos con helado de berenjena, la tortilla y los callos. Muy bien el maridaje, con vinos diferentes, todos naturales, y que acompañaban muy bien a la comida. Respecto al servicio, muy amables y profesionales. El nuevo local es precioso, muy luminoso, con parte del techo de cristal, bastante más amplio que el anterior. Hemos ido de nuevo y mejora en cada visita. Es espectacular. Merece la pena ir.